FMC咨询
中国大陆酒店餐饮业发展迅速，对高质量咨询建议的需求日益增长。面对这一趋势，Michael于2011年创立了FMC咨询公司。FMC始终坚持以产品为导向——成功的商业构想在服务、设计和实施过程上可能各不相同，但它们的共同点在于以优秀的产品为核心。
FMC拥有一支顶级大厨、营销专家和设计师组成的梦之队，助您圆梦成真，事业扬帆起航！
服务简介——我们的价值所在
FMC的核心业务源于累计逾60年的酒店餐饮业运营经验。从国际五星酒店品牌和米其林星级餐厅的高管级培训到食宿客栈和犹太熟食餐馆，我们的服务范围十分广阔，始终伴您左右。FMC经历了漫长而艰辛的发展过程，遭遇过不少挑战，但我们坚持不懈地努力，有幸取得了诸多成就。
世上并不存在放诸四海而皆准的办法，可以保证酒店餐饮生意长盛不衰，基业常青。尽管如此，在行业探索过程中，我们仍然积累了一些宝贵的经验教训；最重要的一点是，大多数的成功商业构想都具备一系列相通的基本条件，只要满足了这些条件，就能使您具备获得成功的潜质。而我们FMC咨询的目标就是帮助您提取商业构想中的精华部分，掌握最关键的知识，并且帮助您在创业的过程中尽可能地避开一切陷阱。
专业服务领域
- 投资分析与规划
- 构想创造与细化
- 初始产品设计
- 现有产品测试和改进
- 专业培训
- 场馆设计和建设
希尔顿酒店
“Michael与我们的员工合作愉快，我们的宾客也对他十分满意。我们很荣幸能够与Michael共事！”
HAMID NASEEM
希尔顿酒店（东京）总经理
洲际酒店和度假村
“Michael为我们在中国中部和北部的数家洲际酒店的20位西餐大厨提供了一流的培训，学员反馈十分积极。我们非常期待洲际酒店的培训成果！感谢Michael对我们产品的改进！”
ROLAND STEINER
洲际酒店及度假村中国东北地区经理
Michael屡屡与业界顶尖品牌合作，为酒店宾客提供一流的美食盛宴，为酒店团队提供顶级的实践培训。相关烹饪课程多姿多彩，在结束时Michael大厨往往会亲自主持现场宣传推广活动，带领课程参与者现场烹调正宗美式料理，将气氛推向高潮。
