美国农业组织联盟

美国农业组织联盟是一家注重教育和社区项目的非营利无党派机构,旨在通过全球性项目与活动大力宣传美国农业产品的用途和优势。

作为其中几家组织成员的东亚业务首席技术顾问,Michael为美国许多农业组织的海外运营宣传工作提供了支持。

“Michael的专业技艺和职业激情极大地推动了我们中国市场业务目标的实现。Michael在代表我们主持的每一次研讨会、演示中都展现出了精彩卓绝的烹饪技艺和匠心精神。我十分推崇他。”

BROOKS ERIKSON

美国碧根果种植者协会

“Michael的非凡贡献不仅体现在他的杰出专业技艺或是对我们的产品及种植者的深入了解,更令人赞赏的是他在每一篇文章、每一份原创食谱或是每一次公众演讲中不吝投入的精力,以及所展现的饱满激情。虽然我已从事农产品行业多年,但依旧会为Michael的成果而喝彩。”

MABEL ZHUANG

MZH咨询有限公司

美国蔓越莓市场协会、美国碧根果种植者协会、农产品营销协会与美国手工精酿啤酒协会中国独家代理

美国高丛蓝莓协会

“Michael不仅对美国优秀烹饪文化了如指掌,还是一位无可挑剔的烹饪导师。他高超的烹饪技艺令观众为之折服,而他具备的全程中文讲解能力更是无与伦比。”

JULIA ZHU

美国高丛蓝莓协会驻中国代表

美国小麦协会

“Michael是满怀热忱的面包师、充满激情的厨艺导师。他对面包之道的探索早已超越了面粉混合、发酵和烘焙的范畴。”

JEFF COEY

美国小麦出口联合会大中华地区总监

美国肉类出口联合会

“在我们合作期间,Michael是名副其实的美国产品大使。凭借对两国文化的独到理解以及对中美烹饪艺术的深入了解,他向中国大众深入传授了关于我们产品的知识。”

JOEL HAGGARD

美国肉类出口联合会东亚地区总监

美国阿拉斯加海产市场协会

“Rosenblum主厨不仅是一位顶级大厨,而且还积极倡导永续来源的产品,为我们的中国业务创造了宝贵的财富。”

JERRY CHANG

美国阿拉斯加海产市场协会亚太地区总监

客户

创意菜式

美国烘焙

蔓越莓食谱

作品集锦

查看其他项目